Knap var Folkemødet 2019 overstået før kokkekurrencen Sol Over Gudhjem 2019 tog over. Begivenheden der om nogen har været med til at skabe opmærksomhed omkring Bornholm som et gastronomisk mekka.
Mere end 10.000 foodies besøgte denne årligt tilbagevende begivenhed der ud over at kåre Kokkenes Kok også uddeler priser til årets bedste dessert, årets bedste produkter og ikke mindst et kæmpe madmarked.
Deltagerne til kokkekonkurrencen 2020 er fundet
Hotel- og køkkenchef Mathias Sejer Sørensen, Grønbechs Hotel i Allinge, er blandt de fire stjernekokke, der skal dyste i årets TV 2-transmitterede konkurrence “Sol over Gudhjem”.
Tre nye kokke er dermed klar til at forsøge at vælte svenske Gabriel Hedlund af tronen som vinder af Sol over Gudhjem, skriver TV 2/Bornholm.
Det er Mette Dahlgaard fra vegetarrestauranten Nimb Gemyse, Mathias Sejer Sørensen fra Grønbechs Hotel i Allinge og Jonathan K. Berntsen fra Michelin-restauranten Clou. Gabriel Hedlund er, som sidste års vinder, den fjerde deltager.
Kilde: Altinget 14 Januar 2020
VILLA VITO 